Make veggy chocolate not war!

 

 

Raw & vegan chocolate etc…

 

最近はヴィーガンチョコレート、マクロビオティックチョコレート、ローチョコレートなど色んなベジィなチョコレートが増えたので、バレンタインでも結構選べるようになってうれしいですね。

 

店先で選ぶのも好きですが、何よりも私は自分で作るのが大好きです☆


http://instagram.com/saori_kira/

 

チョコレートを作る1~2時間ぐらいは、それだけに集中しなければならないので、私にとっては大切な瞑想タイムのひとつでもあります(笑)。

 

なので作るのは子供が寝静まっている深夜か早朝。

 

ただただ座って瞑想するよりも、私は常に動いていたい人なので、ヴィッパーサナ瞑想的な方があってそうです。

 

 

最近作ったのはコチラ。

 

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大好きなガネーシャ♡

 
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文化は違えど世界中で守護神的存在で愛されるフクロウ。


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日本の縄文文化にも通じるマヤカレンダーやマヤ文明のモチーフ。


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veggy最新号でも紹介したブッタ（Budda）。

色々と文献を調べてますます好きになりました～♡

どれもチョコレートのベースにスーパーフードのパウダーを色々とミックスして、ゴジベリー、ヘンプ、色んなナッツ、カカオニブ、ドライフルーツなどを夫々トッピングしています。

 

私のローチョコレートのレシピは以下を参考にしてください。

 

テレビ朝日「ＢｅａｕＴＶ～ＶＯＣＥ（ビューティーヴィー ヴォーチェ）」で紹介したローチョコレートのレシピはコチラにアップされています。

http://recime.seesaa.net/article/408552374.html

 

 

 

フジテレビの「Beauty Recipe～キレイになる賢い時間の過ごし方～」で紹介したローチョコレートレシピはコチラにアップされています。
http://www.fujitv.co.jp/beauty-recipe/_basic/backnumber/index-19.html

 

なんだかまたマッチポンプなニュースの数々が戦争を誘発していて心配ですが、もう本当にveggy最新号に掲載したジョン・レノンの言葉

 

「Everybody’s talking about peace, but nobody does anything about it in a peaceful way.（みんな平和について語るけど、誰もそれを平和的な方法でやっていないんだ）」

 

につきます。

ともかく一主婦としては、台所から平和を願うしかありませんね♪

 

 

なのでここ２週間ぐらいは『戦争ではなくベジィなチョコレートを作ろう！』が私のテーマでした(笑)。

 
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