究極のアンチエイジング入門書『酵素美人』が発売しました！

出版が遅れていた待望の『酵素美人』

ようやく発売されました！




そして先日、出版記念トークショーが

都内の麹町カフェで行われ、

杉田かおるさんといとうゆきさんに

酵素美人にまつわるお話を色々とお聞きしました。

 

当日は『酵素美人』に掲載したレシピの中から、

数品を会場に来た皆さんに試食していただきました。

 

今回、初めてローフードを食べる方も多かったらしく、

みなさん面白がってくれたようです。

昨年にもまして暑い夏が訪れましたが、

こういうときほどローフードを取り入れたいですよね！

アンチエイジングはもちろんですが、

夏バテ防止も期待でき、

体内に熱をため込むのも防いでくれます。

ローフードについてはVeggy16号目でも特集しています。

最近の私は、やはりこの暑さで無駄な体力消耗を避けるべく、

毎日80％ぐらいはロー＆リビング・フードにしています。