オーガニック&ベジタリアンライフ

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LA timesのホームページを見ていると、偶然飛び込んできたニュース。私の大好きなジャズ・ミュージシャンのブロッサム・ディアリーがマンハッタンのヴィレッジにて亡くなったのだという。
子供が出来てからというもの、仕事と子育てで、レコードなんて聞いている時間が無かったけれど、そのニュースを知ってから、ずっとしまいこんである彼女のレコードがとても聞きたくなりました。私が素敵だと思う女性は、幾つになっても、いつまでも少女のような感覚を持ち続けているスウィートな人。そんな憧れる女性の一人でもあったブロッサム・ディアリー。
NYのイースト・ヴィレッジには、自然食品店や代替医療のお店、ヨガ・スタジオなどが沢山あり、そういった事を求める人が集まっていますが、同じエリア内に住んでいた、82歳で亡くなった彼女も、もしかしたらそんな場所を利用していたのかもしれませんね。
そういえば、アメリカやイギリスなどでは、マックやバーガー・キングでさえベジタリアン・バーガーが必ずありますが、最近日本のフレッシュネス・バーガーにも限定でベジタブル・バーガーが登場していました。
家族で時々買い物に行くIKEAにもベジ・カツなどのベジィ・メニューが登場していたし、これからはもっとどんどん増えていくんでしょうね☆
プロフィール
性別:
女性
職業:
Publisher
趣味:
旅行 料理 ヨガ
自己紹介:
雑誌「veggy」発行人。1974年12月生まれの山羊座。20代からヨガをライフスタイルに取り入れるようになり、自然とベジタリアンの食生活を始める。2008年に雑誌「veggy」を創刊。6歳、4歳、2歳児の母。食事はマクロビオティック、ローフード×スーパーフード、アーユルヴェーダ、薬膳などを体調に合わせてチョイス。
I'm a Mom of Three, Loving Plant-based foods & yoga, President & Founder, Kirasienne Pubulishing Inc.
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