ベジカフェ食堂のスピリチュアル・ヒーリング＆カウンセリングDay☆

ベジカフェ食堂にて、今月からカードリーディング、スピリチュアルカウンセリング、フラワーエッセンス、心身の歪みのチューニングなど、様々なヒーリングが定期的に受けられます！

 

詳細はコチラで確認ください。

 

ローチョコ講座も第３回目を開催しようと思っていたのですが、本業が忙しく、ワークショップはまたしばらくしてから再開したいと思います。

 

先日のＷＳはローチョコ・マーブル・ケーキを作りました。

先月の夫の誕生日は、ラズベリー・マーブルのローチーズケーキ。


 

マーブル模様、楽しいですね～♪

 

２～３色使いしてもキレイかもしれません！

 

ローチョコでもいけそうな気がします（笑）。

 

相変わらずローチョコな日々ですが、テンパリングを怠けたい時や（笑）、ナッツを入れこんでミルキーに仕上げたい時は、やはりシリコンモールドが大活躍です！

でもポリカーボネート型もつい集めたくなってしまいます。

マイブームは麻の実入りのサクサク感が楽しい、クランキー・ローチョコです。 

そんな感じでバレンタインが過ぎても、私のローチョコ研究はしばらく続きそうです。

 

来週は志乃さんがベジィマルシェ＆ベジカフェ食堂のＷＳでローチョコタルトなどを作ってくれるそうです！

 

そうそう、私はローチョコをかなり食べても肌荒れなどは一切出ないのですが、試作で沢山食べた日のベビーのホッペにはポツポツと湿疹が（汗）。。。

 

やはり大人と乳児の許容量は違いますよね。。。授乳中なので、優しい甘みのローチョコでもベビーには刺激が強いかも。。。きっとナッツ類も。。。

 

ということで、何でも適度に摂取が一番です！

でも植物の中で唯一ＰＥＡホルモン（恋したときに発生するホルモン）が含まれ、幸せ成分（アナンダミド）も含まれるローカカオはやはり大好き♪

 

とはいえ、春に向けて、チアシード、サイリウム、アイリッシュモスなどで、ナッツ不使用のライトなロースウィーツの方も、もっと研究したいと思います☆